小小雯說...
♥ 謝謝每位來我部落格的朋友,因為你們的支持,讓我每天都能心裡滿溢幸福與滿足。


現階段小寶貝所能吃的食物,
都必需手工磨成泥狀才能餵食,
但手工研磨很耗時間,
更別說是還要加上熬煮粥品的等候時間,
每次都得先用電鍋稍加煮過,
再放到瓦斯爐上滾煮,
之後便是瀝掉米湯,或蔬菜湯汁,
再來就得放涼等到小寶貝晚上入睡後,
才跟老公兩人開始研磨的工作,
往往這時候都已是深夜11點多了,
幾次下來,實在是有點兒累人,
尤其是小寶貝現在餐數及食用量都開始增加,
要研磨的量也跟著等比增加,
因此考慮的結果便是敗入許多媽咪們大推的Cuisinart手持攪拌器,
原本是想購入新款型號CSB-77TW,
除了攪拌器本身外,還另附有打蛋器及蔬果切丁器,
想說之後小寶貝大一點就用的到切丁器,不用手工剪半天,
而且還有打蛋器,可以挑戰自己作蛋糕或手工餅乾給小寶貝食用,
但是,代理商皆缺貨,預計要到9月底才會到貨,
等到那時,我跟老公兩人可能先磨到手脫臼了吧...
因此先行敗入舊款型號CSB-76TW

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以下是此款攪拌器功能簡介:

美國領導品牌 Cuisinart 推出智慧型手持攪拌器 CSB-76TW,
擁有輕巧流線的造型、符合人體工學及防滑設計的握把、
以及可瞬間加速到12000轉超高轉速的靜音馬達,
顛覆一般傳統攪拌器給人的吵雜印象。
另外,特殊設計的不鏽鋼刀頭,使用時湯汁不易濺出,
更可以直接沖洗,也可拆下置於洗碗機中,
比起一般的果汁機,清洗相當輕鬆容易。

Cuisinart 智慧型手持攪拌器對於要製作小寶寶副食品的媽咪們,是絕佳的小幫手。
只要將蔬果或米飯置於16盎司量杯中,按下按鈕,
便可迅速的將食物攪碎均勻,不用擔心顆粒殘留的狀況,
也可在家製作果汁、濃湯、美乃滋等等,讓家人吃到美味與健康。

●200W靜音馬達
●單鍵設計 操作容易
●符合人體工學的手把設計
●產品零件組裝方便好清洗
●管狀設計適用於各種鍋子/水壺/碗等容器
●配件:16盎司攪拌杯
●附中英文食譜
●整機三年保固
●額定消耗功率: 200W
●額定頻率: 60Hz
●額定電壓:110V
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(圖文來源:PCHOME 24小時購物)

晚上上網訂購,
隔天一大早跟老公兩人早餐都還沒吃完,就收到商品了~
這種效率真是讓人買的開心

外包裝
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內容物含有:
1.中英文簡易食譜
2.手持攪拌器機身
3.攪拌器拆缷式刀頭
4.16盎司攪拌杯
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內容物近拍
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刀頭拆缷時
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刀頭為不鏽鋼材質,機身則為塑膠材質
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附贈之攪拌杯
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此款攪拌器並不適合攪碎堅硬物,
如:冰塊、堅果類或穀類...等,
主要是用來攪拌蔬果類,
肉類則是要煮熟後加肉汁一起攪拌,
不然刀頭容易耗損,
對我來說沒太大影響,
給小寶貝食用的食物本來就都是要用熟食類,
也不太有機會拿來做冰沙或其他冰飲,
因此應該對我來說很夠用了吧...

馬上拿現有的食材試用,
先將大黃瓜(胡瓜)去皮及籽後,
切成大塊用電鍋蒸熟,
再放入攪拌杯中,
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裝上攪拌器,邊按按鈕邊輕輕往下壓,
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大約5~10秒,就把塊狀的大黃瓜攪碎成泥狀了...
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綿細的程度,是用手研磨所難以輕易做到的...
與下圖之前用手磨的黃瓜泥比較,
就可以知道差異性...
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再拿熬煮好的胡蘿蔔粥來試試...
先將多餘的米湯瀝掉以免太水狀小寶貝不喜歡,
之後再直接將胡蘿蔔粥放入攪拌杯中,
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上下攪拌個幾次,攪拌時間約20~30秒左右,
也是很簡單的就把粥打成泥狀...
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與下圖用手研磨的一比較,
少了顆粒感,可說是與用水沖泡的米精泥口感一樣,
很接近奶昔的綿密感...
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用攪拌器打成的粥泥,
小寶貝吃的很開心也很順口,
用了幾次後的心得是,
一次攪拌的量不能太少,
食材的量一定要高過攪拌器的刀頭以上,
這樣才能打的均勻不會有塊狀殘留,
而在攪拌粥品時,
一定要分次攪拌,
打個5~10秒後,
要將底部的粥攪拌上來再繼續打,
這樣底部的米粒才能攪拌的到,
也才不會有殘留的米粒,
打出來的粥泥也才會較均勻綿密...
而清洗真的算很方便,
如果是攪拌粥品類時,
要清洗就在攪拌杯中放入水及些許清潔劑,
(水量要高過攪拌器刀頭)
直接在杯中攪拌幾秒,
刀頭就可以清的很乾淨了,
如果單純攪拌蔬果類,
只要將刀頭缷下,
與攪拌杯直接在水龍頭下沖洗即可,
與一般蔬果調理機比起來,
拆缷的步驟及配件都簡單許多,
目前用起來,都還很順手,用的也很滿意,
很慶幸敗入這台攪拌器,
讓研磨變得輕鬆簡單,
小寶貝也可以較常吃到新鮮綿密口感的食物泥^^


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永遠の幸せ

kelly 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • eagle0987
  • 我也有考慮耶!想說先買七件組來試看看!!到底有沒有這耐心搞副食品再說哈哈
  • 七件組是還不錯用,
    每一個工具都用的上,
    但如果每餐每天都想親手磨給小寶貝吃的話,
    就顯得有點吃力了說,
    光一樣粥品就得花上半小時時間去熬煮,
    然後花1小時以上的時間去研磨,
    再花10~20分鐘去分裝,
    之後便再花10幾分鐘去清洗剩下的殘局,
    所以跟老公兩人在連續用了幾天後,
    便敗入這款攪拌器了=_="
    你可以先試試七件組,
    真不行的話再花錢買機器^^
    到目前這台攪拌器用的都很順手哦
    感覺沒有花錯錢咧^^

    kelly 於 2010/08/02 23:16 回覆

  • 悄悄話
  • 阿艷
  • 我也想買一台來用副食品
    想請問一下因為有人說這台故障率高
    想請問一下是否實用...
  • 是不是容易故障,可能要看個人的使用方式吧
    這台不能用來碎堅硬的東西
    就連水果硬一點(如芭樂蘋果等)都會有點難
    要切很小塊再加水下去打
    也不能碎生肉,要煮熟切碎再加水下去打
    如果直接拿來碎硬的及生肉等食物
    應該刀頭就會很容易磨損了吧
    個人覺得很實用
    每個小寶寶副食品食用到能自己吃大人的食物的期間不同
    所以使用的期間應該也會有長短上的差異,
    但不管期間多久
    相信用手工磨的方式,
    試個一兩天,就會有種心有餘而力不足的感覺
    所以個人覺得為了省時省力,這個工具不能少~
    給你參考^^

    kelly 於 2011/03/16 01:24 回覆

  • 阿艷
  • 確實....就是用手磨的有點累....
    才在想要買機器回來...
    所以大大用的心得是不能打太硬的東西...
    打硬點的東西是打不動還是怕刀子受損呢...(拍謝有點好奇)
    很感謝大大的回履...
  • 個人用的心得是,
    打硬的一定不能打
    攪不動外,刀頭還會受損,
    之前用來打切大塊的蘋果沒加水時,
    刀子幾乎進不去,很難打,
    所以最後就切很小塊或薄片,外加加一些水去打才行
    有鑑於蘋果就這麼難打了
    所以比蘋果還硬的水果,我就沒嚐試了
    之後還有用來打蒸熟的黑豆
    也是打的機器都有怪味及怪聲音出來
    不知是品種的關係還怎樣
    第一次買的生黑豆怎麼煮都不會爛
    所以都只能泡一整晚後再連米一起煮再一起打
    不然,真怕機器會燒掉...

    所以,建議還是不要打硬的東西...^^
    供你參考囉~

    kelly 於 2011/03/16 23:56 回覆