小小雯說...
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目前分類:料理食譜分享 (18)

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從懷孕後一直很在意體重控制這件事,
但是實在抵不了口腹之慾,很想吃輕脆的洋芋片,
雖然有買市面上的淡鹽洋芋片,
但仍不敢像懷孕前一樣大口大口無禁忌的吃著,
說實在,真的很不過癮咧~

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跟老公都很愛蔥爆這道料理,
不管是用什麼肉品,都很入味且下飯,
也經常在外面買回鐵板蔥爆牛肉便當回來吃,
自己倒是沒有試著煮過,
參考了格友蘿瑞娜的瑞典主婦手札詳細的分享後,

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從冷凍庫裡翻出先前買的冷凍烏龍麵條,
煮湯麵的話,除了豬肉及一些青菜外,沒有其他的食材可加似乎有點空虛,
想起之前跟同事曾去日本料理店吃過炒烏龍麵,感覺很不錯,
乾脆用現有的東西來試試吧,
不過自己弄出來的成品,感覺很像中式的炒麵耶~~嘿嘿~

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2009年4月18日

之前嚐試著用鬆餅粉做出小點心,
這次為了出遊能夠有不一樣的變化,
不用帶著醬料瓶增加物品的重量 <---雖然也不會多重啦,只是自己想吃~~

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2009年4月17日

自決定要與媽咪出遊之後,
便開始構想起當天要準備的小點心,
最後決定了果凍及銅鑼燒兩樣,

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接連幾餐都在外食用,
有點吃膩外食了,
而且實在很花錢,
乾脆在家將冰箱現有的食材弄一弄跟老公一起吃~

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2009年4月9日

翻了翻食譜書及冰箱內有的食材
決定了今日晚餐的主菜...  <---對老公來說是宵夜了~因下課回到家都很晚了

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今天老公要到花蓮出差,
不方便帶著便當盒到處趴趴造,
來回花蓮是坐火車,
而晚上抵達台北又直接要去上課,
怕老公事情忙沒時間用晚餐,

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這天的晚餐主菜,
是參考之前看過的食譜書自己稍微改變而成的,
準備這道菜的同時,
一起料理隔天老公的便當主菜,
因此醬料、食材沒有浪費一併用完哦,

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2009年3月29日

晚上準備用餐,
找到前天剩下的醬料及沒用完的裹粉,
想說不要浪費,於是就造就了這道"偽裝"的很像的日式炸豬排,

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來分享沒有特意準備食材的晚餐主菜-醃製炸雞腿,
以現有的地瓜粉及醬料作的這道肉品主食沒有花我很多時間就完成了哦

醃製炸雞腿成品圖
IMG_1035-1_nEO_IMG.jpg 

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老公加班晚回家,
而家裡的人大部份都已用完餐,
雖然婆婆有煮,
還是想作點什麼慰勞辛苦工作的老公,
而在研究料理的過程,

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2009年3月14日晚餐

因連續幾天都是外食,
去了趟大賣場,隨意買了幾樣方便烹煮的食材,
在腦中構想了輕便簡單的兩人份小晚餐,

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失業在家的日子,
又重操(優良?)主婦的職務,
偶爾的下廚來養養親愛老公的胃,
每兩個禮拜至少去一趟大賣場也成了例行公事,
喜歡兩個人一起逛大賣場,

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發現自己有段時間沒來分享一下自己親自下廚的菜色,
不是人家偷懶都不照顧老公~~
而是現在買食材都好貴,
算一算在外面隨便買個麵回來裹肚子還比較便宜,
外加現在的狀況什麼都省一點的好,

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假日的晚餐,
難得大家都在家
所以準備起晚餐料理
想跟大家聚聚
也順便餵餵老公的胃^____^

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11月13日是老公的生日
早早就出門去市場買了肉材,再搭配上家裡現有的食材
打算為老公煮晚餐,
菜色如下:
1.葱蒜醬油煎魚(拍得不是很清楚,將就點看囉...嗚嗚)

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