永遠の幸せ

沒有工作的日子,
讓我多出許多時間可以玩玩有的沒的,
之前做的森林熊便當,
讓老公很開心,也很有成就感,
所以很期待下一個週四要再做什麼樣的便當讓老公帶去,
看看家裡現有的食材,
於前一晚先完成一些需先行烹煮的菜色,
一大早接到老公即將出差回來的電話後便睡不著覺了,
乾脆起身來準備便當吧...

這天完成的是可愛女孩愛心便當  <--當然還是要自行取個名字囉~~
菜色有:手捏少女造型飯團、豬肉壽喜燒、玉子燒、烤炸雞塊、烤可樂餅、小黃瓜、紅蘿蔔、蕃茄
 

可愛女孩飯團、烤雞塊、烤可樂餅、紅蕃茄
發現海苔片真的超好用,
只要隨意剪個造型貼在飯團上,
馬上就可以有不一樣的風格,
真是便當的必備食材啊...
再來去賣場多買個幾包回來好了~~
 
可愛女孩飯團
材料:白米飯一人份、少許鹽水、海苔片1/4片
作法:1.手用鹽水沾濕後,將白米飯(冷飯)捏製成圓球狀。
       2.將海苔片依據飯團大小裁剪表情及瀏海造型並一一貼上。
       3.用川燙好的紅蘿蔔剪出腮紅及蝴蝶結放上後即完成。
(小技巧:手沾水可讓白米飯不會黏得滿手不好捏製,而加鹽水是為了讓白飯團稍微有點調味,也可不加)

烤雞塊、烤可樂餅
材料:市售炸雞塊、可樂餅各1塊、蕃茄醬、造型醬料盛裝瓶、造型叉
作法:1.雞塊與可樂餅一同放入烤箱內用200º烤約10~12分鐘。
          (也可用油炸,但我喜歡用烤的較不會油膩)
       2.將蕃茄醬分裝至瓶內蓋緊瓶蓋。
       3.待冷卻後叉上造型叉即完成。

豬肉壽喜燒、玉子燒
以生菜葉盛裝豬肉壽喜燒,
可避免醬汁四溢弄的便當盒濕搭搭味道全混在一起,
再加上川燙好以模型壓製成愛心的紅蘿蔔,
配菜便完成囉
 
(材料及作法可參閱之前分享的文章哦^^ ★豬肉壽喜燒、★玉子燒)

【後記】

一些平常很容易看見的食材,
花點心思,再加上可愛的便當盒器皿後,
一個有著滿滿心意的便當就完成了,
希望老公今天也能吃的開心、滿意



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*曾做過的便當*

★烤米漢堡愛心便當

★照燒雞腿愛心便當

★總匯三明治愛心便當

★可愛女孩愛心便當

★森林熊愛心便當

★鮪魚鮮菇拌飯與三杯雞腿愛心便當

★牛肉馬鈴薯丸與玉子燒愛心便當

★紅燒獅子頭愛心便當

★輕食料理愛心便當